Теоретически это возможно, но в любом случае стыки и саморезы должны быть хорошо прошпатлеваны.

Необходимо учитывать, что поверхность гипрока бумажная, а значит может размокать от клея, ухудшая качество оклейки стен обоями.

Кроме того, серая поверхность обычного гипрока (зачастую) или зеленая - влагостойкого (почти всегда) просвечивается через обои. Необходимо перед оклеиванием покрасить стены (в один или два слоя в зависимости от плотности обоев) белой краской.